Еда всегда сопровождала человечество. Она манит, будоражит воображение, вызывает восторг или неприятие. Но жить без пищи невозможно, и тот, кто владеет её секретами, способен влиять на ход событий... Примерно такие мысли занимали Максима Лаврова по пути на собеседование. Его цель — устроиться на кухню в престижный столичный ресторан. Мечта осуществилась, однако реальность оказалась далеко не такой приятной, как ожидалось.
Виктор Баринов, возглавляющий кухню, — знаменитость в мире высокой кухни, умеющий удовлетворить вкусы самых требовательных гостей. За безупречной репутацией скрывается иная сторона: пристрастие к спиртному, тяга к рисковым играм и скверный нрав. Разгневанный Баринов внушает ужас, а в периоды кутежей его почти невозможно остановить.
Виктория Гончарова, арт-директор, производит впечатление холодной и расчётливой карьеристки. Но именно с ней Макс проводит вечер накануне своего первого рабочего дня. Вся бригада на кухне лишь выжидает, когда новичок допустит оплошность, чтобы позлорадствовать от души.